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一起吃饭吧第三季 请回答2004
第六餐 美食恋人
对受过冲击,几乎悲痛到无法自持的人们来说,生活走上正轨的标志之一就是开始有心情吃饭,好好吃饭,安心吃饭。在跟李智雨重逢之后,具大英终于开始有规律地生活,再次开启生机勃勃的美食人生。因此,从本集开始,剧情将要加入有特色的餐点,仍是将过去与现在对照的用餐办法。
此处需要专门说明拍摄细节:
按照tvN拍摄一起吃饭吧系列的惯例,导演给摄像下的指示是:
一镜到底
确切说来就是:趁上菜的时候拍,趁食物热的时候拍,趁着菜肴和餐点有香气的拍,在演员吃的时候,需细致跟拍,拍出对饭菜的真情实感,也要拍出吃饭的好姿态。
要是只摆摆样子,就会辜负了编剧的热情,也有可能忽略美食题材连续剧带来的乐趣。因此,本剧当中出现的演员吃饭画面,都是真的,演出者是真的开心吃饭,吃的姿态和赞叹也是真的,因为当时上桌的都是新鲜热辣,刚出锅的美味好菜。
在第六集当中,出现的过去与现在相对照的饭菜,几乎可以作为对比:
◆2004 美食
在2004年校外租房的岁月里,具大英跟伙伴们吃过一餐烤肉,让他印象深刻。按照韩国特色吃法,在外租房的人们最大的乐趣就是在三层楼的屋塔顶上烤肉,要买的也只有五花肉和生菜、苏子叶,需准备的材料并不多,因此深受单身青年欢迎。关于配菜,如有泡菜,或是其他拌菜,加上一点,也能吃得下。
注意:在具大英的回忆当中,特别出现了洗菜的画面。剧中的他为洗干净菜叶,甚至擦上洗衣皂液,一片一片搓洗。从现实看来,洗衣皂揉搓洗菜的做法不可取,有可能吞下菜叶上的残留皂液,切勿模仿。
清洗生菜叶或是紫苏叶,要么使用淘米水,浸泡一段时间内,再逐片清洗,要么放入面水中清洗,再用清水过净,不可使用肥皂擦洗。
关于烤肉的相关做法为:
◇支起小煤气炉,放上平底煎锅,倒油,待油稍微冒泡时,即可放入五花肉或是切片牛肉。
◇在煎肉的同时,需使用长筷子不断翻肉,以防肉块糊底。
◇在肉块发出滋滋响声后两分钟内,如有香气飘出,此时烤肉颜色微微变化时,是最好的火候,此时即可夹肉包着菜叶吃下。
注意:在本剧当中,具大英和同学们示范了烤肉的两种吃法:
其一为用生菜叶裹上烤肉,再加上一块辣白菜,或是其他泡菜,一同吃下;其一为用苏子叶包肉,一口吞下。
这两种办法都被具大英和他的伙伴们认为是“痛快”的吃法。至少,想吃肉的同学们吃得开心尽兴,以后,屋顶烤肉也成为他们记忆中难忘的一幕。
◆2018 美食
在具大英决意在维持日常工作的情况下,再与GQ集团相关开发组合作美食派送工作以后,他的热情和细心,受到周围朋友和同事的热情欢迎,心情和状态也慢慢好起来。来到开发组吃的这顿饭,事先并无预计,只是凑巧见到了鲜于善,餐点份量大,一人吃不完,具大英又特别热情细心,于是二人拼桌,吃下一顿丰盛的两张皮大餐。
什么是两张皮?
从具大英和鲜于善的介绍可知,这是有韩国特色的中餐馆独创菜式。将大块粉皮与各色配菜同吃,不同餐馆还有各种不同吃法。在具大英与鲜于善用餐的这家中餐馆,采用的是大盘上菜的办法,将内圈放入各类配菜,外圈摊入粉皮,便于顾客取食。但有些中餐馆,则是将粉皮和配菜分开上菜,方便顾客空口吃菜。
注意:在本剧当中,两张皮上菜时,桌上还有其他配菜,配菜以各类泡菜为主。食用两张皮,都使用中餐馆提供的筷子,根据细节确认,漆筷夹取粉皮最好用。
“两张皮”要怎么吃?
不了解,没吃过都没关系,可以参照具大英的吃法:
将粉皮与配菜同时夹起,再加入一块辣白菜,然后用筷子夹取,送入口中。
注意:食用两张皮也需蘸酱,酱料碗中放的是切成条块的大葱和酱,如需特别口味,可蘸酱再配葱花入口。
当然,与粉皮同吃的配菜,可以是虾米,也可以是笋片,或是萝卜丝,牛肉片,全看食客喜好,但正如具大英所说的那样:
-这种菜,上菜量特别大,你一个人吃不完。
如果一人去吃两张皮,就有可能如鲜于善那般孤独又不自知,剩下好多,只能打包,若想要吃得尽兴,最好带上亲朋好友一围桌起打牙祭,保证气氛好好,大家都开心。
此外,在吃完粉皮配菜以后,如需吃主食,可以来上一碗辣味面,因此具大英和鲜于善要的都是海鲜面。
在本剧当中,中餐馆上桌的这碗海鲜面,用的汤底是辣酱煮的海鲜汤,面条是煮透以后放入的。之后还要加入虾米、昆布等各类海味。所以,要吃好海鲜面,必须端起碗来,先喝一大口汤。热汤下肚,真舒服啊~
最有意思的是,具大英与鲜于善的口味如此相似,就连他俩也注意到情况有些不寻常,于是相互询问,在具大英的征询之下,鲜于善说出了自己吃饭的习惯是来自于李智雨老师,表情还特别微妙,看来是在竭力隐藏自己的心情。在具大英看来,这是一个有趣的渊源,因为他的饮食习惯也来自李智雨的印象。
两人吃饭的结果是,心的距离还是有所拉近,还有就是,两人都很清楚李智雨的饮食习惯,都为李智雨叫一份打包外卖,于是具大英拎着两份印有“恭喜发财”字样的打包食物回了家。
对于讲述时代故事,已渐入佳境的美食连续剧来说,剧情开始加速的信号就是开始将过去与现在情景相融合,再以经典韩剧为背景,创造一幕令人印象深刻的魅力画面。
当讲述美食人生的一起吃饭吧系列第三季进入第六集,终于出现了李智雨和具大英一起跳华尔兹的场面,引发观众热议,纷纷留言要求厘清本季当中关于2004相关韩剧与美食故事的联系,但在本剧播出六集以内,据不完全统计,共出现了三部经典韩剧的画面。为求公平,编剧在三大台热门剧作中各选一部,形成了三足鼎立的架势,很是有趣。三部经典剧作分别为:
◆KBS出品的漫改剧【浪漫满屋】
该剧为漫画改编作品,原著漫画作家为元莲秀。剧中出现的画面是李英宰与韩智恩为安排工作时间,为协调吃饭和家务吵架,女方急忙出门的情景。
该剧相关画面出现在李智雨的回忆中,当年她最爱看电视,也爱美食,于是就煎好青花鱼配菜下饭,坐着看剧,边吃边看。由于煎鱼的油烟味过大,把同住姐妹李瑞妍的衣饰鞋袜都熏出了味道,惹来不少埋怨,之后又发现李瑞妍不告而取,穿走了她的新球鞋,于是追出门去,二人又吵又打,结果是李智雨抢回了鞋子,留下李瑞妍坐地大喊姐妹无情。
◆MBC出品的爱情剧【火鸟】
该剧可认定为小说改编剧,之前虽有剧情大纲,但编剧在编写剧本时曾参考已出版小说,为求剧情完整,制作公司补购小说版权,此后又因为后续剧集制作无法跟上,于是接受播出电视台提议,加拍集数,将原定十六集的迷你剧扩展成为二十六集特别制作,创下MBC临时协调剧集热播的纪录。在本剧当中出现的画面,还是李智雨在看电视看到的情景:
徐政民在送李智芸回家时,向女方告白并亲吻对方,这一幕刚好被坐在车里的张世勋看到,作为智芸的前夫,他的心情非常复杂。
在李智雨的想象中,她也期待如同智芸一样,与具大英也有这样的亲吻瞬间,但之后经确认,亲吻一幕仅是李智雨的憧憬,并非现实。
◆SBS出品的爱情剧【巴黎恋人】
该剧为金银淑、姜恩正两位编剧的原创剧本,在播毕之后才出版相关电视小说,可见相关故事情节完全由编剧写成。该剧在2004年热播,创下年度收视纪录,也开启了金银淑编剧,申宇哲导演的申金配黄金搭档霸屏时代。自此之后,金编剧申导演合作的热播剧几乎每年一部,从不落空。但在申导演离开SBS之后,这样的配合已不再有。【巴黎恋人】之于2004是标志性的风向标,创造当时的流行语和风靡一时的流行服饰,主演金廷恩(金晶恩)、朴信阳和李东健也因此大火。
在本剧当中,【巴黎恋人】的画面出现过不止一次,其一是李智雨看电视时播出的,韩社长跟着姜泰英离开,喊着一起走的情景,另一幕则是被本集当中,李智雨所模仿的,主人公姜泰英与韩其洙跳华尔兹的情景。在李智雨的回忆中,2004年时她因为爱看剧,也憧憬如梦幻般地与恋人跳华尔兹的可能性,甚至报名参加学习班,想要学跳舞。
在属于2004的故事里,最终和李智雨一起在顶楼练习华尔兹的人不是她的姐妹李瑞妍,而是她暗暗在心里喜欢的具大英。以此对比2018年的故事,在当年老同学的邀请之下,李智雨和具大英都要去参加婚礼,去了才知道,这是补办的婚礼,老同学的孩子都能打酱油了,刚好给父母婚礼当花童,于是在礼成之后的舞会上,穿着端庄小礼服的李智雨终于如愿和具大英正式跳了一次华尔兹。这一幕的出现,既说明具大英感情生活正在发生变化,也预示他将要开始的另一段感情,还是一段未能察觉的爱情。
在李智雨的憧憬中,还是和当年痴迷的巴黎恋人华尔兹共舞场面一样,她还是和具大英在零星的灯火之下跳舞,沉醉又欣喜,然而,憧憬就只是憧憬而已,很快就被上门兴师问罪的前姐妹李瑞妍打破了。
这是一段只属于李智雨的美食人生,这是一份只属于李智雨的美食记忆,时隔十四年之后,2018年的李智雨还能找回她的美食心境和爱情吗?预知下情如何,请继续关注下篇。
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一起吃饭吧第三季 请回答2004
第四餐 刻骨难忘
无论之前有过什么故事,以后还会有什么故事,只要能坐在一桌吃饭,就是难得的缘分。
当本剧第三季行至第四集,剧情已经用种种细节悄然揭示了这个道理。这毕竟是一个借由吃饭,讲述人生故事的美食连续剧,主人公毫无联系可不行。有过往的情谊,也有陈年恩怨,有温暖的回忆,也有心痛的错失,当四位主人公相互联系,又互相冲突的对峙格局形成之后,本季一起吃饭的故事才算初具规模:
◇具大英对李智雨,是老同学,老邻居和从前就认识的好友关系,多年未见,两人因为各种原因和问题都处于空窗期,于是开始了一段难得的美食因缘,但这份因缘究竟是爱情还是友情,目前情况尚不明朗,不便断言。但李智雨对具大英,却是真心一片,这份心意从2004年就开始了。说到底,具大英是李智雨的初恋。
◇具大英对李瑞妍是从前认识的老同学和朋友,关系算是一般,但两人拥有共同的回忆,都是因为当年李瑞妍蹭住在姐妹李智雨租的房子里,免费吃住,从不交生活费,也不分担房租,因为李智雨的关系,也经常参与具大英与朋友们的聚会活动。
◇具大英对鲜于善,是合作伙伴之间的关系,说得阔气一点,鲜于善算是具大英的的上司,但在开发组的人们看来,具大英才是组里最能干最可靠的人,在具大英进组之后,男同事甚至要改口喊他大哥,可见他们已经迅速打成一片,具大英早就被组员们当成了自己人,而女同事们都改口称呼他为:
-美食达人您~
这是对美食专家的敬语称谓,可见诸位组员对他的喜爱和依赖有多深。
◇李智雨对李瑞妍则是冤家一样的对头,只要看到她就愤然大骂,这个原因只有在她面对已经患病的母亲时,才有了答案,原来李瑞妍是在父亲去世后丢下她们母女离开的人,被李智雨认为是:
-那个坏丫头,她背叛我们母女俩,是在背后打我们后脑勺的人!
而李瑞妍对李智雨,则是她想念却又无法面对的人,可是她最想念的那个味道,和李智雨一起吃下的那么多碗酸菜面片汤却还在她的记忆里挥之不去,只要见到酸菜汤,就舌底生津,露出微笑,可是尝过之后却总说不好吃,还嘀嘀咕咕地抱怨:
-都不好吃,不好吃!怎么吃都没有我妈给我做的好吃。
不知不觉中,李瑞妍抛弃的继母就是她下意识中认定的母亲,虽然她自己还意识不到。
当然,这些都还不是最有看头的地方,最有意思的人物关系设定在于李智雨与李瑞妍这对冤家一样的姐妹与鲜于善之间的联系:
◇李智雨对鲜于善,既是他从前补习功课的老师,是代替母亲照顾他,如同亲人一样的人,也是他的初恋。这份心意是他喝醉酒之后亲口承认的话,可见从前的鲜于善是在心里默默在意李智雨的少年。
◇李瑞妍对鲜于善,既是他目前代替亲戚家的姐姐帮忙照看的债务人,也是不听他的要求,不时越线的合住者,说是roommate(室友)并不为过。就在合住过程中,两人已有心动瞬间,但就目前情况看来,鲜于善并未在意,而李瑞妍忙于摆脱困境,也来不及去想这些。
不过,本剧要说的不是日日剧狗血故事或是四角恋爱都市传奇,而是美食人生,因此,在用三集左右的篇幅布局之后,编剧的真意已悄然显现,她要讲的是一个创业故事,怎能没有启发,没有思考,没有成长?这不,属于创业的火热问题已经浮现,专等有心人解答:
在守成与创新之间犹豫,究竟要怎么办?怎样选择才能既保持原有水准,又能兼顾迫切想要开始的新事业?
对于这个问题,就连公认的美食达人具大英也犯难,就因为这样,在与这位他不认可,却提出好方案的食品策划人鲜于善沟通交流之后,他选择了两者兼顾。所以,在具大英签约的时候,鲜于善惊讶地发现,对方的要求与之前自己的预计不符,于是带着惊奇的笑容问道:
-原来您说的调整是这这样的调整啊,我还以为是签约价的调整。
具大英在加入食品开发组的前提之下,究竟提出了什么方案?
原来他的要求就只有兼顾保险代理工作而已。这一要求比鲜于善原先预计的要好很多,既合理,也有人情味,得知后,提议者像是松了一口气的样子,殊不知,职业生涯对他的考验才刚刚开始,美食达人的到来预示着组内的气氛将有很大改观。
具大英进组究竟为开发组带来了什么变化?
嗯,变化很明显,从前在鲜于善说话时,大家都静下来,对他的话,算不上不满,但也都有腹诽之处,整组人对他,都有些惧怕又有点担心,但对具大英,却是真心的好奇,得到解答之后又衷心佩服,继而乐于接纳;或者,具大英是以他的经验和从事营销工作的号召力,为开发组带来了生机。
虽然整个第四集关于吃饭的场面仅有一场,但却是播出以来最有份量的一次聚餐,看得不少观众暗暗咽口水,堪称是吃饭故事里最豪华的一次大餐:
全鲍美食大餐
那么,上班第一天,具大英为什么要带开发组的人们来这家鲍鱼养殖点挂靠的美食店?按照他对组员的解释,这是营销划类选点的最好参照标准:
◇不要业务繁忙的明星美食店,因为那样的店家,生意已经足够好,吃饭时间客人特别多,也忙不过来,不太可能重视配送业务;
◇不要没有名气的小店,那样不容易引起顾客兴趣;
◇要选的是被业界人士认可,却只有少数人知道的美食店,并且店家专供的菜式要兼顾营养、美味这两大优点,这样的店家生意冷清,如有合作伙伴,会好好照应,也会拿出看家本领处理食材,让顾客吃得放心满意。
对照以上标准,鲍鱼饭店就是这样一家小吃店,按照具大英的说法,那里的人们处理鲍鱼,都是专家一类的人。因此,这顿鲍鱼大餐也就格外令人期待。
鲍鱼大餐究竟吃了什么?以下是一些吃法和建议:
◇吃生鲜鲍鱼之前,需要先垫底。在具大英的号召之下,组员们喝下了鲜鲍鱼熬制的鲍鱼粥。
注意:鲍鱼虽然美味,但空腹吃下生鲜鲍鱼片,容易导致肠胃敏感,有可能闹肚子,具大英的建议真是科学又非常体贴,就是这一点,赢得组员们的信任。
◇垫底之后,先吃烫成五分熟的鱼片做的水拌鲍鱼片。从画面来看,拌鱼片是用辣味酱汁调制,可见这是全鲍大餐中用来醒味的开胃菜。
注意:吃过拌鱼片之后需过水,当做漱口,去掉半熟鲍鱼的味道,才能开口吃之后的生鲜鲍鱼。
◇生鲜鲍鱼菜式,共分两种:一种是洗净后切片仍放在鲍鱼贝中的片状鲍鱼;另一种则是搭配海虾摆盘的块状鲍鱼,为方便食用,已经采取斜切划开的办法处理,形态更类似腰花。
注意:生鲜鲍鱼的蘸料共有三种:两碟合一的蘸料盘中,一边是辣椒酱,一边是芥辣酱,单独一碗盛的是油料,被具大英称为“油汁”,这是专门用来配和生鲜鲍鱼内脏的蘸料。
◇除此之外,还有鲍鱼拌面,用的仍是辣味酱料底汤,以烫成七分熟的鲍鱼片为主要原料制作,鲜香美味,入口即溶。
◇如果嫌生鲜鲍鱼有腥味该怎么办?没关系,饭店有办法,早已准备了切块海带和裙带菜待取用。如具大英这样的吃饭行家,就介绍怕腥气的组员将鲍鱼片用海带快包起来吃,这么吃就尝不到腥味,还能吃出海带的清新鲜美滋味。
注意:本次鲍鱼大餐的搭配小菜为卤蛋,卤的还是鹌鹑蛋。
通常吃完一顿大餐,还需一些饱肚的食物,譬如我们日常吃大餐,最后都会选择上一大碗米饭、面条或是别的主食,但在鲍鱼饭店,具大英为组员们选的饱肚餐点却是鲍鱼拉面。当热乎乎的拉面搭配鲍鱼上桌,众人都滋遛滋遛,吃得不亦乐乎。看起来,这顿饭,大家都吃得很满意,除了习惯自己是众人中心的组长鲜于善之外。
鲜于善为什么不高兴?
那是因为自具大英进组之后,他终于看到了差距,适应社会生活的差距。他也许有看准开发项目的慧眼和决断力,但他没有团结组员和鼓舞士气的能力,而这,恰是继承营销负责人必须具备的能力,没有之一。
味道只有在品尝过后,才能感受到鲜美可口,于是一口之下难以忘记,总是记得这样的滋味,以后还会下意识地找寻同样的味道。这样的感受被具大英认定是“刻骨难忘”;而差距总是在接触之后才能意识到自身究竟有多么不足。在四人联系逐渐明朗的当下,鲜于善对具大英也终于有了几分复杂的情绪。对他而言,这是成长的另一阶段,而对具大英来说,只是又一段美食人生的开始。具大英在开发组还能继续保持被信任被喜爱的状况吗,鲜于善与李家姐妹还有什么样的因缘,预知下情如何,请继续关注下篇。
我更愿意叫它《一起吃饭吧》,而不是绅士官方的《一起用餐吧》。
这个系列,第一季是毋庸置疑的美食剧。剧中美食花样百出,剧中人物大快朵颐。编剧一直想着法子的让我们看他们吃。而这部美食剧比起日本的美食剧,第一季更有优势的在于有人物有剧情。剧中人物是左邻右舍,公司同事,这中间有奇葩,有朋友,奇葩是为了搞笑,朋友是为了让人物更生活化。而剧情,就是生活里的家长里短,琐碎也热闹。难得的是,剧情有一大部分竟还有悬疑成分。尽管噱头大于内容,但仅这一点悬疑成分,也要比国内正规证据的悬疑剧有吸引力。
但总体来说,第一季的美食还是占了绝对的篇幅。人物也好,剧情也罢,锦上添花就是了。
第二季,编剧便有点不甘于让美食做主角了。第二季的人物还是左邻右舍,剧情也还是家长里短,但是剧情明显更有故事性,配角们的刻画也更详尽立体。而相较于第一季,第二季的变化在于爱情戏份的增加,以及在第一季中短暂亮相的悬疑在这一季中也大放异彩。很明显,在这一季中,编剧已经有心要做改变。她要写爱情,要写剧情,这自然要牺牲“美食”在整部剧中所占的比例。遥想第一季,男女主角的爱情几乎到了最后才出现的。而这一季,从第一集开始,男女主角就开始纠缠不休了。
好在,这一季美食还是妥妥的主角的。
而到了第三季,目前只播出了四集。感觉已经看到了《请回答1988》里的伙伴及怀旧,也看到了韩剧中惯见的爱情戏码,惯见的无理女二,却已看不到吃饭的精神,吃饭的道理。编剧一直让我们在现实和过去中间穿梭,穿来梭去中,你让我们看了几次吃饭的情节?
举个例子,第四集,鲜于善遇到李智雨,李智雨作为吃货女主设定,和从事美食工作的鲜于善一起吃饭,这不该是合情合理的大吃特吃吗?但是编剧是怎么安排的?只有女主在那华丽丽地调酒。然后呢?然后就开始了回忆过去,回忆男二和女主的过去。我们知道,这肯定是另一条感情线,所以这是牺牲了美食换来了感情戏吗?
再举个例子,还是第四集,本来女主和男主难得要再次一起吃饭了,结果嘞?被女二拉跑。好吧,具大英就算换个女伴,也该继续吃法吧?两个人倒是在餐厅碰头了,还是高级餐厅,本以为会是另一个级别的展开,结果嘞?没有任何食物的戏份,两个人拍了个照,就结束了。我们知道,这就算不是感情线,也是为了刺激女主的另一条线,所以这次又是为了感情戏二牺牲了美食吗?
我为美食痛心!
要看甜蜜爱情,我们有《金秘书为何那样》,要看悬疑,我们去看《LIFE》,要看怀旧小伙们,我们有《请回答1988》就够了啊。我们看《一起吃饭吧》,是为了看具大英和他身边的人吃饭啊。你不让我们看他们吃饭,这让我们情何以堪?
美食戏份锐减,已经让人不满意。更让人有些窝火的是女主的吃饭演技,和吃饭的状态。先说吃饭演技,这位新女主的其他戏份不做评价,但是“吃技”真的想让她再自然点,勺子不要举的那么高,吹凉时不要那么“演”,不要勺子刚送到嘴里就开始“嗯嗯”地表演,总该( ̄~ ̄)嚼两口,品味下再做表情戏吧?再说吃饭的状态,这一季,吃饭的,不再像第一季随时随地随心所欲地吃,也不像第二季由剧情铺垫,到了该吃饭的时候就吃,这一季,几乎就是为了吃而吃。就像编剧十分不情愿地想起来要来点吃饭的情节了,这才安排具大英和身边的人吃一顿。就像具大英初到美食公司,带职员们一起去吃饭。这样吃饭,过于官方而正式,没有第一季的随心所欲,也没有第二季的自然而然。尽管具大英成语用的麻溜,却也像是政府官方的卖弄而已。
所以,到了第三季,美食已经沦为配角了。
本来,我们是要看美食的,所以女主换人我们会慢慢接受,具大英爱上谁我们也不能强求。只是,编剧你不让我看美食,我就有意见了。
所以,编剧你是否会改变心意?
﹌﹌﹌﹌
看过最新两集,决定放弃
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一起吃饭吧第三季 请回答2004
第五餐 去海边吧
对于爱吃饭,在乎食物美味的人们来说,这一顿若是选错了地方,损失的不仅是时间或是胃口,而是浪费了可以吃上一顿美餐的时间还有心情,这损失无可比拟。这就是一起吃饭吧带来的美食机会成本说。在剧情快速展开的当下,由美食机会成本引出如下问题:
在有限的一个多小时里,要怎么才能带观众找到他们看了一定会说好吃的美食故事?
如果人物关系构架完毕,要怎样才能继续调动观众的观看热情,引领美食大众继续关注夏日美味新看点?
在四人组成的美食小团体内,怎样才能有效调动角色人物的可能性,引导观众爱上剧情推荐的美食?
在一起吃饭吧第三季的剧情当中,编剧起了一个有趣的引子:
将过去与现在对照,以美食人生为线索,讲述两个重视吃饭的普通人,以及与他们有关的三十岁年上群体的人生经历和教训。
有鉴于此前播出电视台tvN已有【请回答1988】珠玉在前,该剧甚至成为怀旧剧经典,迄今无人可比,无剧可及,因此,就美食故事中楔入过去与现在的经验和手法而言,还真没人比得上tvN的剪辑师和制作人。对照李智雨和具大英各自的回忆,出现了过去和现在的美食故事,很值得一看,现分别辨析如下:
◆2004 美食
生活就如同吃饭一样,失望与惊喜经常结伴而至,反转不断。直到被拉上车,车子驶出好远,具大英和同学们才知道,被那个傻小子给骗了,不得已一起来到釜山帮忙跑腿,可是因为李智雨的介绍,吃上了一顿难忘的餐点,又让人感到开心满足。这回大家一起体验了一次釜山美食。
釜山最具代表性的美食究竟是什么?上电视超过百次的美食是什么?受到多位美食家推荐的美食究竟是什么?答案只有一个:粘盲鳗。
有鉴于不少观众都在询问粘盲鳗究竟是什么?这里需特别解释粘盲鳗:
粘盲鳗是一种视力退化的鳗鱼,靠吃腐食为生,由于在海底泥沙中生活,可分泌粘液,因此捕捞上来的粘盲鳗抓在手里非常滑溜。釜山这里出产的粘盲鳗,由于海水较为干净,未被污染,因此营养丰富,美味可口。
注意:本剧拍摄地是一家名气较大的美食店,专卖粘盲鳗,共有七种吃法。根据剧情所示主人公吃到的,仅有两种:一为清炒,一为红烧。其中,清炒为烤熟后放入铁盘内炒制,需配菜同吃,红烧则为加入辣酱腌制后翻炒,可空口吃。
由李智雨介绍粘盲鳗的吃法,看点多多:
◇红烧粘盲鳗,可直接入口。锅内汤汁为辣味酱料,酱香浓郁,辣味适中,先喝汤醒味再吃,口感更好。
◇红烧鳗鱼段,通常都是包生菜或是苏子叶食用,加上煮熟的大蒜或是酸味辣白菜吃下,味更美。
◇清炒粘盲鳗,先要包裹在干草中烤熟,为的是方便烤制,保存营养和水分,同时加入干草的清香,火候以烤到焦黑为宜。
◇待烤熟之后,要先取下烤熟的鳗鱼,剥去焦黑外皮,露出内层鳗鱼肉,就可放入铁盘中生炒。由于已经烤熟,翻炒几下,就可入口。
注意:清炒粘盲鳗搭配蘸料为油料,需蘸“油汁”入口,蘸过之后再吃更美味。
除此之外,李智雨还特地示范两种吃法:
◇用生菜包粘盲鳗,需吃正面,正面柔软,口感佳,裹入鳗鱼肉,更易入口。
◇用苏子叶包粘盲鳗,需吃反面,叶反面的香味更为浓郁,口感更好。此外,如感鳗鱼肉油腻,需解腻,可空口吃苏子叶解腻。
注意:粘盲鳗的经典吃法是把鱼骨也吃下去,为的是吸收营养。
之后上桌的是给客人吃的主食:鳗鱼炒饭。按照李智雨的习惯,还是要号召大家使劲把饭按下去,炕出的锅巴鲜香又好吃。与其他地方不同,釜山的鳗鱼炒饭,不仅加入海苔、豆芽和鳗鱼肉,还有新鲜韭菜叶。根据不少顾客反映,小吃店里的韭菜特别鲜嫩可口,经过口感认证是刚摘下不久的菜,味道极好。这就是具大英吃到炒饭感到特别高兴的原因:
他吃出了别处没有的清鲜美味,这是只属于他的美食经历。
吃过粘盲鳗的结果是,每个吃饭的人,都很满意,饭后饱得走不动路了。
◆2018 美食
按照用餐人数来看,现在的这顿美食,本是具大英一人用餐,是他先来到面店里吃鲱鱼荞麦面,刚好遇到了来混饭吃的李瑞妍。可见,两人都是对吃饭很挑剔的行家。在斥责过李瑞妍的错误观念之后,鲱鱼荞麦面的制法已现:
◇由于本身有腥味,鲱鱼要制成鱼干之后再吃。制作鱼干的方法较为简单,却需要时间晾干,晾晒是为滴油去腥,这种制作办法与处理鮟鱇鱼腥味的办法类似,也是需要悬挂、晾晒、滴油便于去腥。
◇去腥后的鲱鱼干为保持风味,要放在淘米水中浸泡超过八小时,还是为再去油去腥,之后还需要用茶叶继续去腥。
◇一番搓洗过后,鲱鱼干还需使用酱油腌制,再用昆布搓洗,再去油腻腥气,再用锅盖压住。
经过这番制作的鲱鱼,才能放在荞麦面上作为主菜,再浇上汤汁,成为一碗美味的鲱鱼荞麦面。
注意:面条上加的是切成细丝的葱,此外搭配泡菜为:腌制的萝卜、大蒜、海椒和海带。
值得注意的是具大英对面条的吃法另有安排:
先喝汤,再吃面。几口光面下肚之后,再配鲱鱼干加面同吃,感受两者混合的滋味。而他对鲱鱼干的处理也很值得借鉴:用筷子分开鱼干,扯成细长条,这样便于夹取,与细长的面条同吃,更易入口。
可是,本集花这么多篇幅描述过去和现在的两顿饭,究竟是为了什么?
直到现在的具大英再见到李智雨的母亲才发现,即便已经生病,按李智雨的说法是已经“痴呆好几年”,一时清醒,一时糊涂,但这位家长在见到从前认识的青年当时,仍不忘记自己是李智雨的妈妈,头脑清楚得很。
2004年的某晚,家长在看到具大英送脚掌受伤的李智雨回家时,就特意出门问明情况,还给了买零食的钱,又嘱咐他不许让智雨伤心。2008年的当下,当社会人士具大英见到李妈妈的时候,她虽然已被送去疗养院,但见到具大英还是清醒过来,仍是跟十四年前一样的做派,给他买零食的零花钱,还是嘱咐他,不许让智雨伤心。
虽然李智雨一直都埋怨母亲偏心,只对李瑞妍亲切温柔,可是从具大英的观察来看,李妈妈作为母亲的关爱之心,始终都向着李智雨。两厢比较,让人嘘唏不已。无论健康还是患病,母亲对女儿无微不至的心,还是一样。这就是李智雨与家人的美食人生。
除此之外,在给出四人四样,各种各类对待人生的态度之后,自第五集开始,又对本剧第三季四位主人公的吃饭取向做了简略归纳:
◇说到对人生的失望,对人性的怀疑,鲜于善和李瑞妍可说是一路人。
鲜于善对美食的在意源于他无人照顾,因为父母工作忙,他只有独自一人吃饭,孤独地长大,因此,背诵外卖菜单和联系方式,成了他的特技,常在醉酒后,当着李智雨或是具大英那样的熟朋友面前表现。正因为没有与人相处的经历,也无团队协同作战的经验,长大成人的鲜于善有的是学历、能力、思路和办法,策划水平顶呱呱,可是执行力和组织协调能力却一言难尽,好在,他仍抱有一颗爱美食的心,还有对美食的鉴赏力。这样一来,他与具大英的相处就变得火花四射,颇有看头:
鲜于善与具大英,两个经历不同,行事风格迥异的两人,从陌生戒备,再到逐渐了解,终于相互理解的过程,就是鲜于善逐渐接纳具大英美食观念和价值观的过程,也是事业合作伙伴从犹疑到信任,再到合作无间的必经之路。若是无法建立信任,不能默契配合,也就做不到成功创业,无法顺利推广单人美食派送计划。这么看来,二位合伙人要吃到一块去的压力可大了。
李瑞妍对美食的判断多半来自她的继母,就是李瑞妍那位开拌菜店的母亲。因为这位家人,她对食物的标准变得很有弹性,一时大度不计较,一时严苛无比,都是因为她的标准是活的,每每都为家人的爱心和手艺而变。所以,这样的她,追寻酸菜面片汤的心情就被懂得美食的具大英一语道破:
-我看,你想要找的那种味道很难。
-因为你不是最喜欢吃的是李智雨妈妈做的酸菜面片汤么~
下话都没说透,李瑞妍就明白了,除非那位妈妈,或是跟随她学烹饪的人,旁人都做不出那种美味。在第四集,甚至用了那么多篇幅说明这种叫做刻骨难忘的味道,这是充满关心和爱的家常美味。到第五集,这股刻骨难忘之念对李瑞妍的影响力,超过了其他,她会在老朋友面前说起李智雨,不知不觉,就开始情绪低落。就连她自己都意识不到,其实她是在想念从前的亲人。
◇说到对于美食的热情和兴趣,具大英和李智雨可归为一类:
他和她都是想吃,爱吃,会吃,说到吃饭就两眼放光,还要说出各类渊源来由科普众人的美食达人。
问题在于,李智雨是一位心灵受伤的美食达人,她对美食的感觉出了问题,痊愈需要时间。虽然如此,李智雨对具大英的影响却有目共睹。话说这归类办法绝对可靠,而且是具大英亲自认证的缘由:
-你是我开始这样演说的起因,也是我的导师啊~
此外,还有李智雨从前的姐妹李瑞妍的肯定:
-我看到这样的你,就跟看到李智雨一样,好像李智雨就坐在我面前,又要掰我的手腕一样。呃~
说完就不由自主的恶寒,可见那样的李智雨对李瑞妍的影响不小,让她至今仍心有余悸,但到目前为止,李智雨似乎还没适应这样的具大英。面对他的询问和提示,她只是迟疑地笑笑,再问一下:
-那啥,我有过这样吗?
这样说来,因为长期辛苦而疲惫的工作,还有家人患病的生活压力,李智雨已经丢掉了那个活力十足,热爱美食的自己,转而变为怨气满满的职业女性。对于伤过心的人,无论怎样安慰或是劝说,都不及本人想通来得有效。毕竟,说理和亲身经历是有距离的。所以,关于痛心的劝解还有另一句话也很贴切,几乎常被用来回应劝和的人:针不刺在自己身上不知疼。
当然,还有更狠的一句:站着说话不腰疼。
看眼下,心里充满埋怨的李智雨对具大英就是这样的态度,她气他常问起从前的姐妹李瑞妍的事,还以自己的方式解释过为难之处,但在某些时候,这股怨气不知何时就爆发开来,炸得人愣在当场,不知说什么才好,但细看她望着具大英的眼神,似乎还在期待,还很在意,可见好多时候,她只是习惯性地冲着亲近的人发脾气,过后却又追悔不迭。
人生没有后悔药,时光一去不回头,吃饭时间也是。在2004年,一起学习,一同生活的朋友们在累的时候可以说出“去海边吧”这样的话,安慰的话也是:如果你累的时候就去看看海,然后,他和她,他们一起在海边吃到了最好的美食,感受到了温暖和关照。在2018年,当旧友重逢,因缘聚首,那句安慰的话却变成“一起吃饭吧”。毕竟,人到中年,尝遍生活的酸甜苦辣,比起看海,吃饭才是更实在,更有效的解决办法。在美食达人的影响之下,如何治愈心情,如何创业成功?请继续关注一起吃饭的美食人生故事。
不知不觉用餐系列已然第三季,每一季似乎都未曾失望。 不管是对美食的执着,还是衍生出来对人际关系的态度,或是对自己的救赎,都与生活息息相关,都能以用餐为辅助得到升华。 焦虑的社会生活中,我们最常做的就是亏待自己,应付着温饱,凑合着生活,仿若只是没有灵气的机器运转,逐渐丢失原本的自我。 人与人之间关系越发淡漠,迷失在不知不觉中。适当的交流,恰好的提醒,善意的关心总能唤醒最原始的真情流露。 在身心疲惫的时刻,一份热气腾腾的美食带来的并不只是解了饥肠辘辘的潦倒,更多的是身心得到了满足,特别是有人约饭的温情,言笑晏晏之间,让原本的落寞和失意得以慰藉。
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一起吃饭吧第三季 请回答2004
第七餐 豆豆的爱
美食就如同人生那样,看似美味,充满期待与憧憬,其实苦在其中,乐也在其中,可是吃过苦,再尝甜味就格外甜。同理,先感受过甜蜜的味道,再吃苦,就格外苦。在一起吃饭的日子里,一连六集,说的都是热爱美食的人们重逢再相聚之后,不约而同地选择了依赖,牵挂或是割舍不下的方式,就是难忘从前一起吃饭的日子。不知不觉当中,美食在他们的生命中刻下了深深的痕迹,在不经意间,美味也成为人生的一部分。他和她,他们其实都是无法忘记甜味的人。
如果感情在加速,心想要狂奔,理智却要喊停,究竟该怎么办?
在我们这个关于美食的故事里,李智雨的选择是搬家。不用说,搬家的真正原因不是她对具大英说的那样,想要让自己的运气好起来,要让晦气一扫而空,而是想要借由搬离住处,忘记这个人。看来,李智雨对感情的态度,和对美味的态度一样,尝过甜味就吃不了苦,无法面对的选择就只有逃开。只不过在这么多年辛苦的生活之后,她几乎忽略了自己的感受,忘记自己对美味还有这样的任性的取舍之态,于是,在第七集,李智雨回顾的是一段关于美食的记忆。同样地,本集还是采用过去和现在的对比来讲述美食人生的故事。
◆2004 美食
在具大英的回忆里,他在2004年为考试复习可是费尽了心思,没人占座,他只得往返于图书馆阅览室和教室之间,所以,那个下午吃的饭,就格外难忘。
为什么如此难忘?那是因为李智雨在,有这个美食达人在,什么菜都会变得好吃起来。这是专属于在校生的小吃餐点:
辣煮年糕加天妇罗
这里要特别说明的是天妇罗。天妇罗的说法来自日式料理,通常是由各色菜肴加面浆进油锅炸过之后的食物。由于制作方便,便于保存,携带便利,很受上班族和在校生的欢迎。
别看只是小吃,关于这顿年糕加天妇罗的中晚饭,讲究还真是不少:
◇所谓煮年糕,并非仅用辣味炖煮年糕,而是使用韩式酱料加水制成酱汤,再加入年糕,拉面,白煮蛋,火腿肠等等食物,煮成一大锅,上桌时,往往配上小煤气炉,方便客人随时加温使用。
注意:通常每份热锅子可供一人食用,如有多人用餐,可点不同口味,拼桌交替食用,也是很好的用餐办法。
◇对照本剧来看,该小吃店的煮年糕共有两种汤底,偏红色的是辣煮年糕,颜色较深的则是炸酱煮年糕。在这其中,辣煮年糕锅子里放的是韩式辣酱,炸酱炖煮年糕放的则是韩式炸酱。
注意:在本剧当中,特别强调是釜山风味,因此每份赠送五成熟煎蛋一份。
五成熟的煎蛋放在热锅子里意味着什么?五成熟的煎蛋可认为是溏心蛋。溏,意为半凝固状的泥浆。溏心蛋就是蛋黄呈半凝固状态的鸡蛋,可为煮蛋,也可为煎蛋。
按照李智雨的说法,煎蛋的溏心蛋放入辣煮年糕当中搭配食用,有种说不出的鲜香滋味,一定要放入后亲自品尝,才能感觉妙处。于是,爱吃饭的具大英就跟着她一起,大吃了一通辣煮年糕汤加煎蛋,味道果然名不虚传。
◇煎蛋入锅之后,可搭配酱味年糕入口,味道就是好。
注意:在热锅子之外,由于李智雨点了天妇罗,于是天妇罗是放在热锅之外,可供空口食用或是放入热锅子加热食用的单份美味小食。
◇关于食用辣煮年糕的顺序,通常是先吃特别的味道,譬如本剧当中李智雨和具大英先吃掉了酱汤中炖煮过的煎蛋,再吃拉面。拉面放在锅内煮了一段时间,软硬程度刚刚好,若是再吃,面就烂了,影响口感,要吃拉面,当然是此时最合适。在此之后,再吃萝卜泡菜清口,专等上菜。不过在上菜之前,如果还没吃饱,吞下一只白煮蛋,也是不错的选择。
关于白煮蛋的吃法,李智雨有高招:
用汤匙将白煮蛋捣碎,使得蛋黄和蛋白浸入辣酱汤中炖煮,这样一来,舀上来的白煮蛋都是一股鲜香辣味,味道真棒。
◇小吃餐点要结束之前,上的是主食。不用问还是泡菜炒饭加碎海苔,用的还是李智雨式的老办法处理,但在这一次,吃法翻新,有了新花样。
拌入酱料炒热的米饭,容易腻歪,为加强口感,提升美味,李智雨因地制宜,将附送的萝卜泡菜剪碎,加入炒饭锅中一起翻炒,带来与众不同的新口感,也让具大英耳目一新。
吃这顿饭带来的结果是,具大英对她说:
-我们,平生都一起吃饭吧~
所以,这就是李智雨无法忘记具大英的由来。原来,就在他不在意的时候,已经为美食许下一生的约定,虽然当时的他还不知道这话的意义,却让李智雨刻在心里,记了十多年。
话题回到小吃这里,只是吃了热锅年糕和炒饭就结束小吃了吗?李智雨认为不行。所以,小吃餐点的最后,是一道甜点。
◇水果冰沙,也许在热天只是纳凉小吃,但在吃过热辣食物之后,再吃冰沙,可以镇定清口。
注意:在本剧当中,李智雨和具大英分别要了不同口味的冰沙,分别是放有菠萝、西瓜和蒟蒻的什锦冰沙,以及蜜豆口味的红豆冰沙。
来,用冰沙来解开辣味在口中的热力,吞下一大口,清凉提神又醒脑。2004的少年,考试加油啊~
◆2018 美食
当时间回到2018年,李智雨的生活里只剩下责任,负担和……无法实现的爱。所以,那天,辛苦又失落的她接到从前的学生鲜于善的电话,又作为品尝者,去试菜,算是现在的故事里像模像样的一顿饭。
鲜于善究竟以什么为基准,做饭请人试菜?从上菜的情况来看,他考虑的应该是一人份的美食。由于是试菜,他做了两人份的餐点:
独酌套餐之两饼一餐 煎饼搭肉饼
在李智雨帮忙布置餐桌,在酒杯中注入红酒之时,鲜于善做的是加入各类蔬菜和肉类的韩式煎饼,旁边那份尚未完工的肉馅儿,则是之后要煎的肉饼。在上菜之后,各人盘中出现的食物果然是煎饼和肉饼。因此,在派送过程中,客户收到的餐点应该是刚出锅的煎饼和肉饼,如果想要入口滚烫,还可以放入微波炉中加热后再食用。
◇在韩餐当中,煎饼意味着下酒菜,但在本剧当中,鲜于善制作的这份两饼一餐兼有西式风味,估计配不了烧酒,所以,这份试菜需要搭配的是红酒。
注意:韩式餐点当中,煎饼属于较为随意的饮食。因此,吃饭也较为随意,通常在喝酒间隙,需食用筷子扯开饼身,将其用筷子撕成小片,放入口中。
◇在本剧当中,由于鲜于善制作的煎饼较大,需事先切开,再放入盘中食用。因此是先切饼,再分盘,之后可使用筷子将饼扯开,夹成小片入口。
◇由于试菜套餐融入西餐风味,蘸酱安排为香草制作的液状蘸酱,配菜上的是各类生菜制成的沙拉,方便食用者增加维生素和其他营养。
这顿饭对李智雨来说,是自在欢乐的一餐,她吃得很满足,但对她从前的姐妹李瑞妍来说,却是尴尬闹心的一餐,因为她为了避开姐妹,躲入洗手间里,之后因为李智雨使用洗手间,不得已还避入帘后。就因为这样,为了气一下李智雨,李瑞妍才会在晚上跑去具大英家,故意站在门外大声敲门,就为给李智雨看到,但她不知道的是,李智雨想要的只是速速离开。此时无论她做什么事,都不会对她再有其他影响。
无论如何,吃饭都是值得高兴的事,若为美食不甘不忿,还想给他人带来烦恼,还会引发其他美食机会跟进。当然,一起吃饭吧的年代风味故事说的可不仅仅只是试菜,本集还有真正大餐值得一看:
西班牙海鲜饭大餐
有鉴于上集出现的两张皮是由鲜于善请客,于是,作为试菜和各类美食尝试,具大英决定也要跟鲜于善一起吃顿饭。具大英的做法,看似是为工作试吃,实际上在公在私都说得过去,这顿是回请。由于李瑞妍的加入,这顿西班牙海鲜饭变得暗涌频频,问题多多。
西班牙美食的精髓在哪里?汤与饭。由于历史原因,这个国家屡受外族侵略,受到不同风俗影响,饮食方面也呈现多样性,但由于生产海鲜和大米的条件,要吃西班牙菜,点海鲜饭总是没错。在本剧当中,出现的是几种在国际美食餐桌上经常被选定的名菜佳肴:
◇蒜蓉焗虾
蒜蓉通常为捣成糊状的蒜末,但在特殊烹饪过程中,对蒜蓉还有其他要求,这一点在法式餐点当中要求特别高。所谓蒜蓉焗虾,通常是使用超大火力烹饪鲜虾,使得浸入蒜蓉虾肉在口感和新鲜程度上比起烹煮的虾更美味。
在本剧当中上的蒜蓉大虾,采用的是铁盘油浸的办法。在事先调制好的蒜味油汤中,加入煎熟的大蒜和大虾,别有一番风味。吃的时候,需要如同具大英那样,将熟蒜与大虾同吃,才有味道,此外,蒜和虾还需有扯开的小面包垫底,小面包上需要蘸上油汤汁,入口的味道才地道。这一吃法,已经被具大英和鲜于善试了好多次,都很有用。
注意:在西餐点菜时,如遇蒜蓉相关菜式,搭配小面包蘸蒜汁总是不会错的。面包蘸肉汁,味道好,口感佳,堪称美味选择。
◇西班牙海鲜饭
由于在本剧当中,具大英与鲜于善已经先行介绍海鲜饭与韩国本土饮食当中海鲜炒饭的不同,又特意说明是稻米之乡巴伦西亚的大米,又提到 Paella 这一词汇,因此可认定该海鲜饭为强调巴伦西亚风味的西班牙海鲜饭。
什么是巴伦西亚海鲜饭?
由于该处盛产蔬菜、水果和海鲜,又是著名的稻米之乡,物产丰富,因此在西班牙海鲜饭当中,完整的体现出海鲜、蔬菜与水果相结合的新鲜美味,其中包括大虾、青口贝、菜椒、柠檬等等食物,还需使用橄榄油烹煮。
注意:根据具大英对于韩式炒饭与西班牙海鲜饭的区别,炒饭为已经煮熟的米饭再混入酱料和各类熟菜和泡菜炒制,而海鲜饭则为当地生产的长颗粒大米,直接放入平底热锅中炒熟得来。
海鲜饭的饭粒之所以是明黄色,是因为加入相关调味料和香料所致。食用西班牙海鲜饭需要特别注意的是,由于米饭为炒熟,因此口感较硬。
注意:在本剧当中,有个非常值得关注的细节,西班牙海鲜饭在上桌时,特别强调口感和新鲜程度,摆盘也是一大特色。具大英采用的吃饭是食用西班牙海鲜饭的传统办法,将米饭和大虾盛入盘中,以虾配饭,慢慢享用。
此外,在众人示范吃饭办法时,还可将还海鲜饭盛入盘中,配以桌上其他菜式,慢慢品尝,这才是吃西班牙菜的最好办法。
◇生菜沙拉
西班牙菜风味的沙拉,要放入大量生菜和切片水果,还有相关肉食加入其中,口感自然与众不同,算是一款经常被推崇的大众化的营养美食,尤其为美食博主所青睐。
在本剧中出现的沙拉当中,除了经过特别处理的蔬菜和水果之外,还包括切成薄片的熟肉,有菜有肉,新鲜美味,营养丰富,热量配比,生熟混搭,因此李瑞妍才吃得格外高兴。
◇肉馅蛋饺
具大英推荐的这一款菜式,看上去很类似中餐当中的蛋饺,但馅儿料和蛋皮却做得格外精心,可说是有西班牙特色的美食。实际上,在上菜之后,各类菜式当中,最抢眼的就是这款西班牙式饺子。不但形状类似水饺,就连内里也与饺子相同,堪称是有西班牙风格的蛋饺。在第二季当中,曾经出现过墨西哥菜,曾介绍墨西哥相关的饮食。在墨西哥菜当中,饺子也是主菜,馅儿料非常丰富。在本剧当中,西班牙风格的蛋饺,则是以蛋皮为包裹原料,内里馅儿心为混搭肉类,而且需要切开食用。具大英在空口吃过之后特意推荐给鲜于善,可见味道格外好。但鲜于善的吃法却是加上香料口感的蘸料,可见他的口味与具大英有所不同。
不过,除出美食之外,用餐心情也很重要。在用餐过程中,鲜于善一直都在闹别扭,生气自己,生气别人,还特别在意李瑞妍与具大英的熟悉和玩笑,心里特别不高兴。于是,这顿西班牙大餐就在这些纠结和比照中吃完,可是味道却一样好。在鲜于善看来,这就是一顿特殊的饮食,在他对面的两个人有默契,有眼色,但却让他烦恼,虽然当时,他还意识不到这烦恼是什么。
看过鲜于善的烦心事,再来看李智雨。她的煎熬也不比其他人更少。豆豆这个名字,来自2004年具大英对李智雨的那番话:
-这么娇小,真是豆豆啊~
从此以后,这个昵称就放在里李智雨的心里,她不能忘记,还想要继续保留,于是就给自己养的那只大狗也用了这个名字。就在日常生活中,哪怕忘记美味,也还有来自2004年那份经年不衰的爱意不断。这是只属于她的,豆豆的爱。就在家门口,李瑞妍虽然不满意,怨气满满,但听李智雨说起要离开,要搬家,还是说出了实话:
-具大英先生的女友,我在纳骨堂见到的。
-就跟阿爸一样,在那里(待着)。
当真相近在眼前,李智雨要如何选择,是逃跑还是坚持,是剖白心意,还是隐藏心情?预知下情如何,请继续关注下篇。
第二部的女主角是具大英的小学同学,到第三部女主角就变成具大英的大学同学了,依然是熟悉的邻居冤家套路,不过感觉人情味却比前两部淡了不少。女主角的人设也是三版中最假大空的,哪有护士养狗又开咖啡店的,理想到失真了好吗?还有白珍熙的方言演技真的很糟,相比之下女二要自然得多。
白珍熙怎么看都不讨喜 演的太过了 系列中最不合适的女主 ps感觉已经没啥吃的可拍了……
wuli大英吃放真的是最治愈了 大英为什么那么忧郁
弃
看完第二集终于可以放心的弃剧了。为了让男主顺利发展新恋情,编剧竟然把现女友直接给写死了,什么操作???白珍熙演戏真是假到家了,吃到美食时的表情根本不是那样的好吗,我看她吃饭真是会反胃。还有啊她是不是削骨了,以前是个婴儿肥啊,现在下颚角都看不见了
毫无食欲 吃饭专属bgm也没了 白珍熙吃法做作
日常羡慕烧酒一口干的妹子
三星半,女一吃饭真是让人看起来没有食欲,男二女二这条线虽然俗了点,还好演技不错,整部剧最好看的可能就是最后两集了,这剧的结局太开放,感觉有些话有些事没说完就结束了,让我猝不及防。冲着斗俊来的,除了把这部剧当作斗俊入伍预演篇,其他都好失望😞。
蛮好看的啊 风格揉杂了怀旧风格 有1988的感觉 女主终于不神经质了 大英又帅了尤其是条纹衬衫抓歹徒那里哈哈哈
女主真的不得劲,她妹妹也很招人烦 看的我只想重温第二季 但是为了巨大英忍了
在看 吃饭画面大幅减少 回忆太多了 吃饭版请回答吗 女主和女二都不喜欢 女主好像只会倒酒 女二歪嘴 大英忧郁了许多 没有那么好笑了
3.5;女猪拿筷子的手势好别扭。。夹完东西筷子总是朝天举着。。这剧的用餐礼仪总是很大的槽点。。女二脸好歪!
结束的太匆忙,那几个损友到最后也没交代一下!
1)第一部有种诡异的都市感,完全不同于大众韩剧,热辣带感,非常有看头。第二部就有点跑偏,第三部彻底流于俗套了~2)看得出编剧在拼了小命似的想把巨大婴从渣男的道路上拉回来~3)女主真是毫无演技,以及,配合女主的演技,这真是个毫无乐趣的故事;4)尹斗俊最后急匆匆的入伍参军真是个猝不及防的噩耗,以至于最后2集,连巨大婴都有点儿吃得毫无灵魂了…5)嘛,期待2年后,巨大婴继续重出江湖;TVN请wuli斗俊欧巴退伍哦~~
具大英很魔性,那嘴能360度旋转上下翻飞,然后再轻轻甩一头,太好吃了。
食物看着还行 但是那个吧唧嘴的声音响的哟🙄️
女主的小表情很惹人厌,里面美食没那么诱人,好基友倒是挺可爱。
雖然很煩,但也開始走回憶殺了。好得吃的東西還不錯。
这是我今年夏天最期待的剧,看他们吃饭真的开心
白珍熙真是瘦到我这个胖子吃饭看不下去的程度 具大英还是那么可爱哈哈哈 不过为什么换导演啊 我等了这么多年拍得真的感觉不如前两部呜呜呜。ps加一句 我好多年没看到过这么招人讨厌的女二了